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缙云76岁老奶奶种出“芥菜王”

时间:2018-03-21 10:23来源:网络整理 作者:我的网站
缙云76岁老奶奶种出“芥菜王”

  76岁的缙云老人麻秋仙力所能及种菜劳动,既锻炼身体还增加收入,没想到今年种出单株重达47.6斤的芥菜,摘得缙云县东方镇举办的第三届“芥菜王”评选活动中的桂冠。

  一株芥菜 ,你觉得可以有多重?五六斤?七八斤?现实超乎想象 。3月17日 ,缙云县东方镇举办第三届“芥菜王”评。圃埔晃76岁的老奶奶种出单株重达47.6斤的芥菜 ,成为活动上的“芥菜王” 。

  缙云人喜欢吃芥菜,芥菜饭就是特色美食。而闻名遐迩的缙云烧饼中的霉干菜就是由芥菜加工而成的。这几年农民种菜积极**高涨,缙云县东方镇上马了数千亩芥菜种植项目 ,还开展了一年一度的“芥菜王”评选活动,今年已经是第三届了 。

  评选现 。┟衩腔虮郴蛱,把自己种的“菜王”送到现。慈饶值娜褐谖Я撕眉覆 ,都在热切期盼新“芥菜王”的揭晓。

  经过一系列的称重和复核,来自东方镇四方村古楼自然村77岁的老奶奶麻秋仙“力压群雄”:她选送的芥菜以单株47 .6斤重的绝对优势被评为“芥菜王”,老奶奶不仅拿到了颁发的荣誉****,还获得了5袋化肥的**励。“真想不到、真难得呀!老奶奶不仅是参赛的种菜人中年龄最大的 ,她种的菜还当了‘王’!”大家纷纷为老奶奶鼓掌。

  “老伴去世已10年,本来家里有1亩多田是给女婿种的 ,看其他老人种菜健身又赚钱,我去年也学别人种了2分田的菜 ,平时都用草木灰和栏肥 。这些菜估计能让我增加1400元收入 。”麻秋仙老奶奶手捧荣誉****笑得合不拢嘴,她兴奋地说,自己也没想到,一种就种出这么个大家伙来。

  “今年二等**的芥菜重40斤 ,恰巧是去年‘芥菜王’的重量;今年‘菜王’比去年增了7.6斤重,而且一株‘菜娘’派生出24个‘菜儿’,从重量和菜形都破了历史记录 。”缙云县源发蔬菜专业合作社负责人徐生可说。

  -延伸阅读

  芥菜怎么变身霉干菜?

  市农科院助理研究员任**清向大家简单介绍了霉干菜的**作步骤:

  一 、收割初晒:九头芥鲜菜应晴天收割,整株鲜菜采摘后在原田和邻近空地上初晒一天,让菜自然失水软化;

  二 、清洗:将经过日晒或摊放后的菜放在自来水或干净的自然流水中清洗干净,洗干净的整株菜要挂起来沥干;

  三、切菜:将整株菜的根削净,切成0.5—0.7厘米长度的菜段,长度 、粗细要均匀;

  四 、腌**:切好的菜要求干湿恰当,将菜装入腌**桶中,按每100公斤菜加盐2-2 .5公斤的比例将盐与菜混合均匀后 ,踩踏坚实并踏出卤水,分层加菜分层踩踏至容器八到九成满,上面用干净的石块压严实。一般腌**5-7天,腌好的菜呈黄色,无辛辣味;

  五、晒菜还卤:将腌**好的菜抢晴天沥干卤水 ,卤水集中收集放置备用。将沥干的菜薄摊于竹垫或新型尼龙晒垫(禁止用普通太阳网和雨棚布晒菜)上日晒一天,晒菜时要将结团的菜用手搓散,一般一天翻动4-5次,使菜不结块,晒至半干(即手握成团 ,松手会散)。晚上把半干的菜放入缸 、桶或盆中压实 ,将晒前沥下集中收集放置备用的卤水烧开后倒入半干的压实的菜中,菜上加压石块并加盖浸泡一夜。第二天 ,将经过一夜卤水浸泡的菜翻拌均匀,全部吸干卤水后 ,抢晴天晒干。

  晒干后的菜干,合作社严格将符合质量要求的初**品进行收购,收购后将初**品经过分类、过筛、拣剔、蒸熟、烘干、**装等工序后统一加工 ,才能成为“缙云霉干菜”产品。

  这些年,晚报报道过的“大家伙”

  2016年8月5日 ,家住海溪乡黄畈村朱银凤的孩子在小溪里摸田螺的时候,摸到了一个大河蚌 。重达7.8斤,长36厘米,宽22厘米,高10厘米。

  2016年5月,缙云壶镇宫前村村民李明亮在自己承**的水库里抓上来一条螺蛳青,重80多斤,体长1.47米。

  2015年7月 ,缙云县新建镇栗坑村村民马勇峰在路边的小溪中发现一条娃娃鱼,身长足有90厘米 ,体重达9斤 。

  2014年11月,家住市区长岗背的李成武大爷家的一株地瓜长出了13个“兄弟” ,总共有46斤重,个头非常大。

  2014年11月,青田市民蒋群伟在方山的一水库钓到了一条难得一见的巨型花鲢,鱼身长约135厘米、宽41厘米、重约83斤 。

  2014年8月2日 ,仙渡采桃休闲旅游节“百名桃农竞桃王”活动中 ,滴水岩桃农杜大文种植的桃子摘得“桃王”桂冠,重600克 ,甜度达16.9。

  2013年7月12日,安仁往龙泉方向龙松公路的大桥下面捕捞到一条青鱼,重达112斤 ,不管是长度还是体重都接近一个****。

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